【产品说明】
本品是以柳州螺蛳粉的田螺汤为香气基准，辅以数十种田螺特征香原料与定香剂调配而成，水溶性液体香精，具有逼真的田螺香气。本品香气柔和圆润，天然感强，在柳州螺蛳粉中，能使螺蛳粉产品标准化，赋予螺蛳粉特有的田螺香气。
【使用效果】
添加本品可使产品深层地体现螺蛳的本味和香气，且香气成熟不冒，留香持久柔和，自然逼真；能够很好地呈现螺蛳粉的鲜明特征香气。
【使用范围】
1、柳州螺蛳粉：在配料的卤水汤包中直接加入本品，充分拌匀即可。
2、餐饮连锁：食物出锅时直接加入拌和即可，根据需要适量添加。
3、方便食品汤包、调味酱类：赋予田螺香气的方便制品，直接添加入酱包中。
